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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Geboren in: |
Deutschland |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Deutschland |
Geschlachtet in: |
Deutschland |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Antioxidationsmittel |
|
Zutatenliste |
Schweinefleisch 88%, Champignons (mit Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Zwiebeln, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Palmfett, Tomatenpulver, Gewürzextrakte, Rauch |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
595/142 |
Fett (in g) |
7,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
19 |
Salz (in g) |
0,28 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Angelkort GmbH |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
EU-Zulassungsnummer: |
DE NW90101 EG |
Verkehrsbezeichnung: |
Geschnetzeltes I Schwein a.d. Keule Jäger |
| Lagerung bei 2 °C | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Schwein |
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