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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Geboren in: |
EU |
Aufgezogen / Gemästet in: |
EU |
Geschlachtet in: |
EU |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtig bei Fleischerzeugnissen | |
unter Verwendung von Milch |
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Zutatenliste |
Rindfleisch 73%, Speisequark 18% (enthält KUHMILCH), Trinkwasser, Dextrose, Gewürze, Stabilisator (E262, E450, E331), Speisesalz, Zwiebel, Kräuter, Säuerungsmittel (E330), Knoblauch, Gewürzextrakte. |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
879/211 |
Fett (in g) |
14 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
4,9 |
davon Zucker (in g) |
1,9 |
Eiweiß (in g) |
16 |
Salz (in g) |
1,8 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Angelkort GmbH |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
EU-Zulassungsnummer: |
DE NW90101 EG |
Verkehrsbezeichnung: |
Rinderhackbraten mit Quark roh backfertig in Aluform 5xca 2kg |
| Lagerung bei 2 °C | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Rind |
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