Premium Schweinemedaillons Speckmantel roh 30xca.60g Tray

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Artikelnummer: 892041

In handwerklicher Tradition in unserer hauseigenen Fleischmanufaktur hergestellt: besonders für kleine Portionen besonders gut geeignet.

32,

38€

Portionspreis 60g = 1,08€ je kg 17,99€

Tray à ~1,8 KG

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Geboren in:	Deutschland
Aufgezogen / Gemästet in:	Deutschland
Geschlachtet in:	Deutschland

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz
mit Antioxidationsmittel
mit Süßungsmittel(n)
mit Zucker(arten) und Süßungsmittel(n)
Tafelsüße auf der Grundlage von	Dextrose

Zutatenliste	Schweinefleisch 91%, Schweinespeck 9% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Zucker, Gewürze, Dextrose, Säureregulator E331, Antioxidationsmittel E301, Aroma, Konservierungsmittel E252, Rauch).

die Nährwertangabe bezieht sich auf	Produkt im ursprünglichen Zustand
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	463/110
Fett (in g)	2,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,8
Kohlenhydrate (in g)	< 0,5
davon Zucker (in g)	0
Eiweiß (in g)	23
Salz (in g)	0,55

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Angelkort GmbH
Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen
EU-Zulassungsnummer:	DE NW90101 EG
Verkehrsbezeichnung:	PREMIUM Filet Schwein Medaillons Speckmantel 30x ca.60g
Lagerung bei 2 °C
unter Schutzatmosphäre verpackt
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Bestandteile vom Schwein

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Die zeitintensive Arbeit des Schneidens und Einwickeln ist bereits von unseren Metzgern erledigt und deine Medaillon bleiben wegen des Speckmantels besonders zart und saftig.

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